Каталог статей

Изготовление фруктовой жевательной резинки

Изготовление фруктовой жевательной резинки

Для этого можно использовать любые фрукты. Их надо порезать, косточки и подпорченные места удалить, промыть, положить в эмалированную посуду и добавить 0,5 л воды (в расчете на ведро фруктов). Всю эту массу прокипятить и затем процедить через дуршлаг.

Полученный в результате этого процесса сок в горячем виде закатать в банки.

Из оставшейся массы убрать кожуру, можно добавить сахар. Получится густая масса, которую тонким слоем вылить на чуть смазанную растительным маслом доску. Корж подсохнет на солнце уже через день. Ножом подрезать его края и перевернуть, снимая с коржом и невысохшую мякоть. Через пару дней ваша жвачка готова. Ее можно долго хранить, свернув в виде рулета или же порезав кубиками.

Смотрите также: